Zamansız bir gastronomi vizyonunun mimarı ünlü Japon Şef Nobu Matsuhisa, 14 Şubat Sevgililer Günü’nü İstanbul’da geçirdi. Şef Nobu, İstanbul’dan esinlenerek hazırladığı omakase menüsünü iş ve sanat dünyasının ünlü isimleriyle buluşturdu.
Sevgililer Günü dünyaca tanınmış ünlü şeflere de ilham kaynağı oldu. Hollywoodlu aktör Robert De Niro’nun da ortakları arasında yer aldığı Nobu restoran zincirinin önemli temsilcilerinden Nobu Istanbul, Sevgililer Günü’nde kurucusu ve dünyaca ünlü şef Nobu Matsuhisa’yı ağırladı. İş, sanat ve cemiyet dünyasından seçkin isimler, Şef Nobu’nun sunduğu özgün lezzetleri deneyimlemek için bir araya geldi. New York’tan dünyaya yayılan efsanevi restauranın kurucusu Nobu Matsuhisa, Sevgililer Günü’nü İstanbul’da geçirdi. İki gün süren bu eşsiz gastronomi deneyiminde Şef Matsuhisa, imza lezzetlerini The Ritz-Carlton, Istanbul’da yer alan Nobu Istanbul’un panoramik Boğaz manzarası eşliğinde sundu. Geceye Süzer Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Baran Süzer, Aurore Charrier, Birce Akalay, Hakan Kurtaş, Esra Bilgiç, Faruk Sabancı, Emir Ersoy, Gökçe Bahadır gibi pek çok isim katıldı. Yılın büyük bölümünü dünyanın farklı şehirlerinde bulunan restoranlarını ziyaret ederek geçiren şef, yılın en özel dönemlerinden birinde Türkiye’deki mutfak ekibiyle bir araya geldi. Ünlü şef, sushi atölyesinde gündüzleri gastronomi tutkunlarına eğitim verirken, akşam da Sevgililer Günü’ne özel olarak mutfağa girdi. Şef Nobu, İstanbul’dan esinlenerek hazırladığı omakase menüsünü akşam davetinde Türkiye’nin iş ve sanat çevresinden ünlü isimlerine sundu. Davetliler, Şef Nobu ile sohbet etme ve mutfağı yakından tanıma fırsatı buldu.
